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無負擔沙拉輕食料理





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新聞分享



來自澳洲南斯威爾一名婦人瑪莉（Mary Salter）表示，日前她至連鎖賣場「Coles」時買了一盒香草口味的冰淇淋餅乾給孫子吃，卻意外的發現，這款冰淇淋餅乾竟然在戶外陽光照射4天後也不融化，為此感到有些擔心。

據英國《哈芬頓郵報》報導，瑪莉表示，她買了這款冰淇淋餅乾給孫子吃，孫子不小心將冰淇淋餅乾掉在戶外的草地上，不料4天後竟意外發現，這款冰淇淋餅乾絲毫沒有融化的跡象，甚至就連螞蟻、蟲子也不願意靠近，令她不禁懷疑，冰淇淋內是否添加了不該添加的成分。

瑪莉嚇得拍下冰淇淋，將照片上傳至個人臉書，並發文表示，這4天以來冰淇淋放在戶外卻遲遲未融化，且白天日照溫度高達攝氏26度，她對這款冰淇淋餅乾存疑，擔心孫子吃下有問題的冰淇淋餅乾，並希望賣場可以解釋這個詭異的現象。

對此，賣場負責人則表示，為了不讓冰淇淋融化得太快，使消費者方便食用，確實在冰淇淋內添加了增稠劑，使冰淇淋融化速度減緩，而融化後則會呈現泡沫黏稠狀。

▲這款冰淇淋曬4天不融化，竟連螞蟻也拒吃。（圖／翻攝自每日郵報）

▲瑪莉嚇得在臉書發文。（圖／翻攝自huffingtonpost）

↓「Science Behind Walmart's 'Non-Melting' Ice Cream | Consumer Reports」。（影片擷取自YouTube.com，若遭移除請見諒）



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